Copains comme cochon avec la méthode HACCP.

Et si vous arrêtiez de découper et de stocker vos étiquettes de traçabilité dans des cahiers ? Passer au digital n’a jamais été aussi simple : que vous soyez boucher, charcutier ou traiteur, savez-vous que vous pouvez faire tous vos relevés HACCP directement depuis votre smartphone ou une tablette ? Tous vos enregistrements tels que la traçabilité, les relevés de température ou votre plan de nettoyage s’enregistrent en quelques clics depuis votre application Octopus HACCP.

Copains comme cochon avec la méthode HACCP.

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HACCP conforme

Enceintes froides sous contrôle

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Les modules HACCP du boucher-charcutier

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Traçabilité

Enregistrement des étiquettes

Impression des DLC secondaires

Températures

Contrôle manuel des températures

Enregistreurs de température sans-fil

Plan de nettoyage

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